ShiftlyИстория уже собрана
По каждой зоне — даты, время и фото уборок за любой период. Ничего не заполняется в ночь перед проверкой.
Сценарий Shiftly
Журнал уборки ресторана
Бумажный журнал уборки заполняется задним числом перед проверкой — и все это знают. В Shiftly уборка отмечается в момент выполнения с фото, а история по каждой зоне собирается сама.
Первые 2 недели бесплатно · запуск за несколько дней · 8 компаний и 21 точка уже в Shiftly
Что входит в электронный журнал уборки
Все регламенты чистоты заведения — в одном приложении:
- Уборка зала по зонам с фото
- Санузлы по графику в течение дня
- Уборка кухни после смены
- Мойка и дезинфекция поверхностей
- Генеральные уборки по расписанию
- Уборка входной группы и террасы
- Контрольная проверка управляющим
- Разовые задачи: «пролили», «разбили»
День уборки заведения в Shiftly
- 08:30
Зал и санузлы перед открытием
Смена проходит утренний блок уборки с фото по зонам — заведение открывается чистым, и это видно в приложении.
- Каждые 2 часа
Санузлы по графику
Повторяющаяся задача с напоминанием. Пропустили — просрочка сразу видна управляющему, а не гостю.
- 16:00
Выборочная проверка
Управляющий смотрит фото уборки из очереди проверки и возвращает слабые задачи на доработку с комментарием.
- 23:30
Уборка кухни и закрытие
Мойка поверхностей и оборудования по чек-листу закрытия — с фото. История дня сохраняется по каждой зоне.
Что это даёт при санитарной проверке
Видны ответственные
У каждой уборки есть исполнитель и проверяющий — не «кто-то когда-то убирал», а конкретный сотрудник и время.
Просрочки не копятся
Пропущенная уборка видна в день смены и разбирается сразу — а не превращается в системную привычку «забивать».
Бумажный журнал и Shiftly
| Критерий | Бумажный журнал | Shiftly |
|---|---|---|
| Когда заполняется | Перед проверкой, пачкой | В момент уборки, время фиксирует сервер |
| Доказательство | Подпись в графе | Фото результата с камеры |
| Пропуск уборки | Никто не заметит | Просрочка видна в тот же день |
| История за квартал | Стопка тетрадей | Открывается за секунды по любой зоне |
Подберём тариф под ваш формат
Все модули, настройка ваших регламентов, обучение команды и поддержка уже входят в цену. Первые 2 недели — бесплатный пилот без обязательств.
Перед запуском
Вопросы о журнале уборки
Про проверки, графики и ответственность.
Можно ли показать электронный журнал при проверке?
В Shiftly хранится история всех уборок с датами, временем и фото — её можно открыть и показать за любой период. Если ваш регламент требует бумажную форму, историю в приложении удобно использовать как контроль фактического выполнения.
Как настроить уборку санузлов каждые два часа?
Это повторяющаяся задача с графиком и напоминанием. Сотрудник получает её в нужное время, прикладывает фото, а пропуск сразу отображается как просрочка у управляющего.
Кто отвечает, если уборка не выполнена?
Каждая задача назначена на конкретную роль или сотрудника смены. В истории видно, кто должен был убрать, кто фактически убрал и кто проверил — спор «это не моя зона» закрывается расписанием задач.
Подходит ли журнал для генеральных уборок?
Да. Еженедельные и ежемесячные генеральные уборки настраиваются отдельным графиком со своим чек-листом — от разморозки холодильников до мытья вытяжки.
Смотрите также
Страницы, которые дополняют этот сценарий: